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PRODOTTI TIPICI
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MONTECATINI
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PT
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Cialde di Montecatini
Zona Tipica: Montecatini (PT)
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Hanno una forma discoidale ed una
consistenza compatta ma friabile. Sono caratterizzate da un
leggero color nocciola e da un forte odore di mandorla; il
sapore è molto dolce, ricorda quello del wafer. Si consumano in genere con il gelato.
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