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Lo Convento
Fraz. Arnad Le Vieux, 1
11020
Arnad (AO)
( 0125/966150 FAX 0125/966527
Il tutto è ambientato in un'allegorica cornice di un allegro convento di frati (i camerieri) dove il Priore (il cuoco) vi preparerà la cena.
Essendo anche Pub e Piano bar, al sabato ed alla domenica sera conviene prenotare.
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Antica Osteria l'Agania
Via Mazzini, 10
Arezzo (AR)
( 0575/295381 FAX 0575/295381
Chiuso il lunedì
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Da Corrado
Via Roma, 2
52010
Montemignaio (AR)
( 0575/542166
Cucina casalinga con Specialità funghi
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L'Antica Cantina Ristorante
Via Lapucci, 2
52014
Poppi (AR)
( 0575/529844 FAX 0575/529844
* anticacantina@anticacantina.com
: www.anticacantina.com
Il ristorante si trova nel cuore del centro storico di Poppi in prossimità del millenario castello dei Conti Guidi (AR).
La struttura, composta da pareti in pietra con volte a mattoncino, risale al 1100-1200. Nel bar è visibile lo strettoio murato al soffitto. Nel soffitto si trovano ancora i ganci in cui venivano appesi i Prosciutti a stagionare.
Il locale in origine era una vecchia cantina, dove si produceva il vino. Attualmente è composto da un ingresso, bar, tre sale. La sala principale del ristorante è stata ricavata, dopo una accurata ristrutturazione, da una parte della cantina. In tale sala si trova il ristorante. Nelle altre due salette, adibite a cantina,riposano centinaia di bottiglie delle migliori fattorie Italiane ed estere; qui si può mangiare seguendo le indicazioni di un piccolo menù e bere Vini proposti in degustazione al bicchiere.
La signora Silvana con il marito Piero, gestiscono il locale proponendo una cucina tradizionale, ricercata e molto curata nella presentazione dei piatti, scegliendo prodotti freschi di stagione e cucinati al momento. Potrete degustare alcune specialità : "ravioli di castagne in salsa di marroni", i "funghi porcini del Pratomagno", il "castagnaccio", i "tartufi", la "lombata ai funghi e vino brunello", le "tagliatelle con farina di ceci e pancetta", i "dolci di loro produzione", i "cantuccini alle mandorle" (che la signora Silvana non finisce mai di produrre), e tante altre ricette.
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Cooperativa di Città Alta
Vicolo Sant'Agata, 19
Bergamo (BG)
( 035/215741 - 035/218568
Specialità tipiche bergamasche come casoncelli, polenta, cotechino.
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Bar Trattoria "al Castello"
Via Castello, 14
Bergamo (BG)
( 035/259607 FAX 035/259607
Ampia terrazza panoramica sulla città
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Antica Trattoria
"La Colombina"
Via Borgo Canale, 12
Bergamo (BG)
( 035/261402
Specialità tipiche bergamasche.
Accanto alla casa natale di Donizetti.
Chiuso lunedì e martedì
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Le Cupole de' "I Ghiottoni"
Via Lecce, 7
72015
Speziale di Fasano (BR)
( 080/4819010 FAX 080/4819010
* info@lecupoledeighiottoni.it
: www.lecupoledeighiottoni.it
Ristorante ma anche Pizzeria. Un luogo suggestivo immerso nella ruralità dell'ambiente circostante tra il verde degli ulivi centenari della macchia mediterranea e la terra, sinonimo di natura e tipicità della Puglia e delle tradizioni. Tradizioni da cui vengono ricavati tutti i nostri piatti tipici. Specialità alimentari nate da un continuo binomio tra lavorazione della terra e raccolta di prodotti dal mare situato a poca distanza.
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Regina Elena
Corso Umberto, 146
93100
Caltanissetta (CL)
( 0934/20277
Tradizionali specialità locali nei pressi della Cattedrale
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Locanda dell'Isola Comacina
Isola Comacina
Ossuccio (CO)
( 0344/55083 - 0344/56755 FAX 0344/57022
* locanda@comacina.it
: www.comacina.it/locanda.html
La Locanda è un luogo unico, esclusivo, diverso da tutti gli altri ristoranti. Il locale, aperto sul lago, luminoso nei mesi più freddi ed ideale nella stagione estiva per l'atmosfera gradevolmente rinfrescata dalle brezze del lago, può ospitare fino a duecento ospiti.
Alla Locanda si serve solo questo menù, unico e tipico, dal lontano 1947:
Antipasto all'isolana, Trota alla contrabbandiera, Rottami di pollo in padella, Grana all'escavadora, Arance alla castellana, Caffé all'uso delle canaglie in armi e Vino.
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La Scala
Scala S.Maria del Monte, 8
95041
Caltagirone (CT)
( 0933/57781
Cucina Tradizionale in un locale nello stesso tempo caratteristico e raffinato.
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Ristorante Pizzeria "Al Vecchio Carlino"
Viale Fratelli Rosselli 15/17 R
50100
Firenze (FI)
( 055/353678 per prenotazioni.
* info@vecchiocarlino.com
: www.vecchiocarlino.com
Negli anni si è imposto come una meta di degustazione di tipici piatti della tradizione toscana ed internazionale, dove si incontrano sapori di un tempo con uno sguardo verso il futuro senza che la genuinità dei prodotti venga influenzata. Solo così si creano dei piatti che rendono un soggiorno in una città d'arte indimenticabile.
Accanto alla Stazione Leopolda, a un passo dal centro cittadino.
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Villa San Michele
Via Casole, 42
50022
Greve in Chianti (FI)
( 055/851034 FAX 055/851034
Cucina Tipica Toscana.
Bar ¤ Ristorante ¤ Ostello.
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Antica Trattoria Sanesi
Via Arione, 33
Lastra a Signa (FI)
( 055/8720234
Chiuso la domenica sera e tutto il lunedì per turno settimanale.
Parcheggio in Piazza del Mercato
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La Bottega di Monte Giovi
Monte Giovi (FI)
( 055/8319632
Cucina casalinga di nostra produzione, piatti tradizionali con menù tipici della zona. Lago per pesca sportiva e grande parco nel bosco. Chiuso il lunedì.
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Cantinetta del Nonno
Via IV Novembre, 18
50026
San Casciano in Val di Pesa (FI)
( 055/820570
Enoteca Trattoria
Specialità: Salumi Formaggi Olio
Chiuso il mercoledì
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Ristorante "Il Gabbiano"
Via Chiantigiana, 4
50026
San Casciano in Val di Pesa (FI)
( 055/821127
Cucina tipica chiantigiana. Chiuso il venerdì.
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Trattoria
La Baracchina
Sant'Andrea in Percussina
San Casciano in Val di Pesa (FI)
( 055/8229600
Cucina tipica semplice genuina
Chiuso lunedì
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Ristorante da Jolanda
Via Traversa, 351
50030
Traversa - Passo della Futa (FI)
( 055/815265
Bar - Ristorante - Pizzeria - Girarrosto
Albergo Berti
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La Rosetta da Massimo
Via Duomo
03011
Alatri (FR)
( 0775/434642 - 440743  333/7007811
Pizzeria Storica di Alatri, presso l'Acropoli
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La Rosetta
Via Duomo, 37
03011
Alatri (FR)
( 0775/434568 FAX 0775/434568
Albergo Ristorante situato davanti alle Mura Ciclopiche dell'Acropoli di Alatri in pieno centro storico.
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